北海道 たっぷり野菜と道産鶏のスープカレー
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宇都宮特産餃子、えび丸ごと餃子、ぐるっと青じそ餃子、にんにく満喫餃子の4種類の中から好きな餃子だけを4種類セレクトできます。
安くて美味しく、消費量も全国で1、2を争う「宇都宮餃子」。
究極のこだわり「宇都宮餃子」です。
企業倫理指針として、「安全・安心・手作り」を掲げ、国産、栃木県産、宇都宮産の食材を厳選。
餃子のプロの技で、1つ1つ素早く丁寧に手包み、皮はモチモチ、パリパリ。具は素材本来のジューシーな旨みを持つ餃子です。
一度食べたら忘れられない、やめられないおいしさの"究極「宮」の味宇都宮餃子"をぜひお召し上がり下さい。
詳しくはこちらー>宇都宮餃子 ![]()
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山形名物の醤油味で煮込んだ玉こんにゃく。大人気の玉こんにゃくが本格的な味をご家庭で簡単に手早く作れる惣菜パックに仕上げて登場しました!
たった29kcalなのにボリュームはたっぷり!
ご購入はこちらー>低タンパクで食物繊維が豊富!なのにカロリーはたったの29kcal
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ご飯にぴったり!
手ちぎり風こんにゃくに天然だしタップリの専用タレを絡めてかつお節をふりかけて召し上がる惣菜パックです。
ご家庭でお野菜を入れる事で立派なおかずの一品に!
ご購入はこちらー>今夜のおかずにヘルシーな1品
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山芋は皮をむき、変色を防ぐために酢水につけておきます。(1)
「蔵みそ漬」を香ばしく焼き上げ、骨を取り除きます。
山芋をおろしがねで摩り下ろし、薄く塩をふります。(2)
炊き立てのご飯を丼によそい、(1)を盛り付けて(2)をかけ、醤油またはポン酢をたらします。
最後に好みの薬味をのせて、出来上がり。
食べたら涙が出ます。
詳しくはこちらー>京都一の傳
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『ミシュランガイド東京2008』で一つ星を獲得したフレンチレストラン<レザンファン・ギャテ>の原口シェフが得意とする看板料理。
「野菜のテリーヌ」は、その日に仕入れた福岡県筑紫郡の約16-18種類の野菜をそれぞれの個性に合わせてゆで上げ、ギュッとプレスした絵画のような美しさ。「田舎風テリーヌ」は、シェフ秘伝のレシピで最低2週間熟成させ、肉の旨味を引き出しています。季節感とフランス料理のエスプリがぎっしり詰まった贅沢な一切れ、まさにシェフが創る小宇宙をテーブルの主役にどうぞ。
お店紹介⇒レザンファン・ギャテ
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上に姿煮、中には金糸、ふかひれの香りとコクが贅沢! 幻の名店の味と技で、新しい味覚です。
気仙沼産フカヒレの小さい背ビレを姿のまま干した、珍しいミニサイズの排翅との出会い。この姿を生かしてどこにも無いシュウマイを作ろうと構想から2年、試行錯誤を重ねてついに完成。
国産素材を中心とした、50グラムもある大きなもち豚シュウマイの中にフカヒレの金糸を加え、上にはフカヒレ煮込みと同じ調理法で仕上げた姿煮を冠のようにのせ、フカヒレ魚皮で香りとコクを出し、1個ずつ手作りしました。何も付けずに贅沢な美味をお試しください。
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ミルクジャムは、放牧牛乳と十勝産のグラニュー糖だけを煮詰めた、元はフランス農村部で作られていた保存食。パンやお菓子に塗ったり、お料理の隠し味に。
バニラミルクジャムは、ミルクジャムに天然のバニラビーンズを加えました。お菓子やフルーツのソースにも利用できます。特にカスタードクリームに少量加えるとコクが出ます。
ミルクジャム・アイルは、ミルクジャムに十勝・池田町産のアイル(すももの種から作ったリキュール)を加えた大人の味。香りが良く、コーヒーや紅茶に加えても美味。
クロテッドクリームは、原料は放牧牛乳のみで、日本では初めて牛乳だけで作られました。生クリームとバターの中間のようなクリームで、バターよりもさっぱりした味です。
お店紹介⇒十勝しんむら牧場
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いぐさの紐できれいに巻かれた、三角形のかわいらしい姿。
山形県庄内地方に昔からある、もち米を笹 で巻いて煮た『笹巻』は、もとは端午の節句にお供え物として各家庭で作られていました。今では庄内の春の風物詩、ふるさとの味として山形内外の人々に喜ばれて います。
本庄まなみさんがはなまるのおめざで紹介しています。
ふんわりと漂う笹の香りを楽しみながら笹をひらくと、木アクと一緒に、じっくりと茹で上げることで、飴色に色づいたもち米が・・・。
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うなぎおこわの鰻は、厳選した国内産うなぎが原料。白焼き後、蒸して皮を一枚一枚丁寧に取り除いてあるので、脂っこくなくやわらか。
佐賀産のヒヨクモチ(もち米100%)を大釜で炊いた後、鰻と同じ特製だれを染み込ませて蒸らしています。おこわはやや甘口のたれが蒲焼きとおこわの相性をさらに高める決め手に。皮が無いので食べやすく、柔らかく、もっちりとした食感です。
お店紹介⇒三重 おわせ くき ![]()
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「ズッパ」はスープ、「ペッシェ」はお魚、つまりイタリア風魚介スープのことです。
愛媛宇和海の新鮮な魚介と、イタリア料理界屈指の遠藤シェフの技術がコラボレートして完成した本格的イタリアン料理です。イタリア直送のトマトをベースに魚介類の旨味がたっぷり溶け込んだズッパ(スープ)に、6種類の魚介類がたっぷり。あまり主張しすぎないまろやかな野菜のスープと、魚の旨味が絶妙なバランスです。
お店紹介⇒三軒茶屋ペペロッソ ![]()
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パン、温野菜、海鮮類など様々な具材に合うプレーンな味付けのチーズフォンデュとベルギー産のカカオ分の高いクーベルチュールチョコレートを使用した、チョコレートフォンデュのセットです。フォンデュ鍋を加えた本格仕様。
ご家族、ご友人が集まるパーティーシーンにピッタリのアイテムです。
お店紹介⇒横浜ロイヤルパークホテル
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たった2頭の豚から始まった平田牧場の豚づくり。 主力銘柄豚はご存知、平牧三元豚。
豚肉のおいしさと安全性を求めた平牧三元豚は、成長に合わせた餌を食べています。
おいしい肉に育てるために、肉を作る餌へのこだわりが、平牧三元豚の味。
その三元豚の素材の味を生かし、豪快な角煮めしに仕立てています。
お店紹介⇒ANAショッピング
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しょうがごはんやコチュジャンライス、ドリアなど、趣向をこらした世界のごはんを、胡麻や野菜などを練り込んだクレープで包みました。こんがり焼いたカリッとタイプと、温めたモチッとタイプの2通りの食べ方が楽しめます。
お店紹介⇒ANAショッピング
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元祖「ふかひれ寿し」の店であり、三陸の新鮮なネタと宮城のササニシキを. 使った旨い寿司屋として評判の店の押し寿司。仙台放送や朝日新聞、全国寿司物産展で高い評価を得ている「 さんま姿寿し」の本家です。鮭親子寿し、あなご寿し、さんま姿寿し、 さんま姿寿し(白造り)、さんま姿寿し(昆布巻)ご賞味ください。
お店紹介⇒港町気仙沼に旨い寿司あり
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浅草と言えば「洋食」。ヨシカミといえば全国区の有名店。
お店で食べるとビーフシチューは¥2250。取寄せれば二人分で¥1260
徹底的に炒めることによって出る野菜のコク、そして赤ワインの味。
デミグラスソースをそのまま食べてるようなしつこさが最高。
大人の味だね。逆にちっちゃい子とかはダメかも!
お店紹介⇒ヨシカミ ビーフシチュー
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カレーじゃなくて「キュリー」。キュリーはフランス語で、アルファベットで記すと「CURRY」。
フレンチの技を駆使して作られたルーは、牛スネ肉と10数種の野菜から、雑味をいっさいとりはらい、うま味だけを抽出したブイヨンに、ワイン、スパイスなどを加えた透明感のある味。スルスルと入ってくる優しいおいしさ。
ソース状のカレーを口に含んでみたら、舌上を何層も重なった旨みが踊り出す。
牛のすね肉と十数種の野菜から旨みを抽出したブイヨンで作っている旨みだそうだ。軽く爽やかな酸味を感じるのは、良質なワインによるものなのでしょうか。
高いけど一度は食べる価値有り。
お店紹介⇒銀座の人気店「ラ・ソース古賀」
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金沢の銘店 三休庵、親子二代で作る度肝を抜かれるうまさ!
“至高の生カレー”
食べた8割の人が絶賛!残り2割の人が納得!!
深いコクがあるのに、しつこくない。あふれる旨みと、切れのある辛味。その美味しさを伝える言葉は当たり前ですが、そのクオリティーがハンパではない。
お店紹介⇒レトルトではなく“生カレー” 本当に美味しいカレーを食べたことがありますか?
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日光名物「ゆば」を使った特選素材豚まん!
栃木・茨城・東京・三重の観光地で30万人が一押し商品に選んだ「ゆば豚まん」です。
美味しさの秘密は、日光特産の「ゆば」、栃木県の健康豚、地場の野菜、国産大豆等厳選素材を使っているということ!
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「名前は聞いたことあるけど食べたことはない」という人は多いはず。そんな方にまず申し上げたいことは「メチャクチャ美味しいです!」ということ
“クスクス”はもともと北アフリカの郷土料理。クスクス粉のつぶつぶした食感と、数々の香辛料がエキゾチックな雰囲気をかもし出す、オリエンタルフレンチです。取寄せられるなんて!!(グルメ取寄せの人気もの:でんちゃん)
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創業 天明二年(1782年)。歴史ある岡崎の町にちなんだ銘菓を作る老舗です。岡崎特産の八丁味噌の香味を、巧みに菓子に取り入れた、純日本的な郷土銘菓。その素朴な意匠と独特な風味は他に類をみません。(グルメ取寄せの人気もの:とらじ)
お店紹介⇒八丁味噌煎餅 備前屋
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あかし玉子焼フェステェバルで最優秀店となった「十三味(とみあじ)」の明石焼。十三味名物おかんが毎日丁寧に焼き上げています。明石焼を食べたことがある方も、そうでない方も、十三味の明石焼を是非ご賞味下さい。
ふんわり!とろける!他では味わえないとろ~り癖になる味です。(グルメ取寄せの人気もの:とら)
お店紹介⇒素材にこだわり、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げました!「明石焼き詰合せ」(計6皿入り・6玉×各2皿、特製汁6個付・明石焼き2皿、こだわり卵の明石焼き2皿、九条ねぎの明石焼き2皿)
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